Après avoir passé le village de San Julián de Banzo, vous arriverez au parking du ravin de San Martín, d’où part le sentier balisé en direction de l’ermitage de San Martín de la Val d’Onsera ; à la « Puerta del Cierzo », vous emprunterez le « sentier des Burros ».
Enfin, nous arrivons à l’ermitage de San Martín de la Val d’Onsera, situé au fond du ravin, près d’une petite cascade. Vous osez vous mouiller ?
L’origine de cet ermitage n’est pas connue avec certitude, mais on pense qu’il remonte à l’époque wisigothe. Il fut transformé en monastère, mais à la fin du XVIe siècle, l’édifice fut confié à un seul ermite et son histoire passa plus ou moins inaperçue jusqu’à son déclin final avec son pillage pendant la guerre civile. Tout au long de l’histoire, de nombreux rois et nobles y vinrent pour implorer une descendance, car selon la tradition, le lieu fut lié pendant le Moyen Âge au mythe de la fécondité et, par conséquent, les rois et nobles aragonais s’y rendaient à la recherche de descendance masculine. Aujourd’hui c’est un lieu de pèlerinage lors des fêtes votives des villages voisins.